台風18号・・・襲来の前に八ヶ岳山麓ではお米の収穫が始まりました。今日は、ご存じ、ミルキークイーンの生産者、蓼科ガーデン、小松さんの収穫にお邪魔しました。
蓼科ガーデン小松さんの田んぼでは、たわわに実ったお米「ミルキークイーン」が今か今かと刈取りを待っています。上の写真は、大型機械収穫機械が入りやすいよう、手作業で入口を刈っています。昔はどこの田んぼもこの風景だったんだなぁ・・・。とYさん。
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そうこうしていううちに大型コンバインにより、収穫が始まりました。
ガッ!ガッ!と刈り込んでいく情景は迫力ものです。
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これが噂の「蓼科産ミルキークイーン」です。重さに耐えられなくなっています。さぁ、収穫だ!と待ちに待っています。
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ご存じ、若き米作り名人「小松平次郎さん」のどや顔です!今年の米も良い出来のようですよ。
ミルキークイーンは、もちもち感があって、とても味わい深いお米です。
まもなくお届けします!もうちょっと待っててね・・・と小松さん。
こうして蓼科の秋は深まっていくんですね・・・。今年もあと三か月余りかぁ・・・と感傷に浸っているYさんでした。
なお、新米ご注文絶賛受付中です。蓼科の味わい深い新米をどうぞご賞味くださいね。