鬱陶しい日が続きますね・・・。Ｙサン的には、無性に甘いものが・・・。ということで、今年からとれた
てファミリーにお迎えしました、知る人ぞ知る、焼き菓子店の名店「エルフェン」さんを訪ねました。
如何ですか・・・。雰囲気のある玄関でしょ！周囲はまさに深い緑に囲まれていて、本当に雰囲気のある場所に店があるんですよ！
これがエルフェンさんのシンボルマークです。かわいいよね！
◆ご注文はこちらに⇒http://31toretate-club.com/products/list36.html
ところで、ふと、思ったのが、さて、「エルフェン」とはどういう意味なのか・・・。調べたところ、店名のエルフェンとは、ドイツ語で「妖精たち」を意味するのだそうです。
店主がお菓子を通して、妖精たちが運んでくる幸せを皆様にお届けしたい・・・という願いを込めて付けたそうですよ。でも、本当に森の妖精たちがひょっこりと現れてきそうな場所に店があるんですね。
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さてさて、お待ちかねの店内の様子です。本当に甘～い、甘～い、香りが心地よいですね。店内には、マカロン、パイ、クッキーなど多くの焼き菓子が並んでいます。特にお勧めは、同じく、とれたてファミリーである、石倉養蜂園の百花蜜を贅沢に使用した「マドレーヌ」が大変好評なんですよ。もちろん、とれたて倶楽部の商品になっています。
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この笑顔を振りまいている方が「エルフェン」のコンディトリン（菓子職人）の北川実生（きたがわ みお）さんです。都内で洋菓子を学び、その後渡欧し、ドイツのミュンヘンに滞在。帰国後、同店を開店させました、筋金入りの菓子職人さんです。
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お母さん（左）と一緒に記念撮影！いつも笑顔で対応してくれましたよ。窓の外を見て・・・。本当に深い森の中なんだよ。本当にかわいらしい妖精たちに見守られているような、幸せなお店、そしてスタッフの皆さんでした。
ということで、妖精たちが好んで?食べている焼き菓子を、とれたて倶楽部でも販売しています。ご注文は今すぐ↓
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なお、とれたて倶楽部で扱っている以外の商品でも金額に応じて、いかようにでもセットできますよ。遠慮なく、とれたて倶楽部までご相談くださいね。待ってま～す。